DÜNYA'NIN RENKLERİ
Siteden yararlanmak için üye olunuz.
Ya da giriş yapınız...

Gelin Tırnağı

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Gelin Tırnağı

Mesaj tarafından cicekbahcesi Bir Salı 27 Eyl. 2011, 04:22

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]


içindekiler

1 kilogram ceviz
10 yumurta
2 kilogram un
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
biraz nişasta
2 kilogram toz şeker
2 litre su
3 su bardağı sıvı yağ (erimiş tereyağı da olabilir)
birkaç damla limon
1 çay kaşığı tuz
hazırlanışı

Un, yumurta, tuz, yağ, süt ve sirkeyi karıştırıp yoğurun. Hamurdan 30-35 adet ceviz büyüklüğünde bezeler yapın. Bu bezeleri yufka şeklinde nişasta yardımıyla ince açın. Açtıktan sonra içine cevizi ekleyip sigara böreğinden daha ince olacak şekilde sarın. Bu işlemi bütün bezelerde uygulayın. Yağ ile üzerini yağlayarak gelin tırnaklarını tepsiye sığacak uzunlukta kesin. Ardından üzerine bir su bardağı sıvı yağı gezdirin ve fırına verin. Diğer taraftan şerbeti kaynatın. Şerbete iki damla limon ekleyin. Her ikisi de sıcakken şerbeti tatlının üzerine dökün. afiyet olsun.


alinti

_________________

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

avatar
cicekbahcesi
Admin

Mesaj Sayısı : 201
Kayıt tarihi : 19/09/11

http://mavi-dunyam.yetkin-forum.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz