DÜNYA'NIN RENKLERİ
Siteden yararlanmak için üye olunuz.
Ya da giriş yapınız...

Kalıpta Köfte Tarifi

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Kalıpta Köfte Tarifi

Mesaj tarafından HayalGözlüm Bir Salı 29 Kas. 2011, 08:14

Kalıpta Köfte Tarifi

Lezzetli kekler yapmak için kullandığınız kalıplarınızı bu kez köfte yapmak için kullanmaya ne dersiniz?


[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

Malzemeler,

250 gram kıyma

1 adet kuru soğan

3 dilim bayat ekmek

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

1 adet domates

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

2 dilim kaşar peyniri

Hazırlanışı,

Kuru soğanın kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.

Bayat ekmeği ılık suda bekletip fazla suyunu süzüp alın.

Domatesin kabuğunu soyup rendeleyin.

Derin bir kaba; kıyma, soğan, maydanoz, ekmek, yumurta ve baharatları alın.

Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun.

Kaşar peynirini küp şeklinde doğrayıp köfte harcına ekleyin.

Hafifçe yoğurun.

Kek kalıplarını yağlayın.

Köfte hamurunu kalıplara pay edin.

Fırın tepsisine yerleştirip üzerini alüminyum folyo ile kapatın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

Pişen köfteleri fırından çıkarıp hafif ılınmasını bekleyin.

Dikkatlice kalıplardan çıkarıp servis tabağına alın.

Pirinç pilavıyla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

HayalGözlüm

Mesaj Sayısı : 14
Kayıt tarihi : 21/11/11

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Kalıpta Köfte Tarifi

Mesaj tarafından Mavidünya Bir Salı 29 Kas. 2011, 13:11

şu hazır yapılmışlardan alayım lütfen bir kaç tane.

_________________
Dünyayı Seviyorum!

[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
avatar
Mavidünya
Admin

Mesaj Sayısı : 985
Kayıt tarihi : 19/09/11
Nerden : Mavi Dünya'dan

http://mavi-dunyam.yetkin-forum.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Kalıpta Köfte Tarifi

Mesaj tarafından cicekdemeti Bir Salı 17 Ocak 2012, 14:03

cok guzelmissss :)

_________________
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
avatar
cicekdemeti
Admin

Mesaj Sayısı : 214
Kayıt tarihi : 31/10/11

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Kalıpta Köfte Tarifi

Mesaj tarafından Sponsored content


Sponsored content


Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön

- Similar topics

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz