DÜNYA'NIN RENKLERİ
Siteden yararlanmak için üye olunuz.
Ya da giriş yapınız...

Hamur topalağı(Akşehir usülü )

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Hamur topalağı(Akşehir usülü )

Mesaj tarafından HayalGözlüm Bir Perş. 24 Kas. 2011, 07:07

Kaç Kişilik 8 kişilik
Süre 45 dakıka

Kullanılan Malzemeler:

1 su bardagı ınce koftelık bulgur..
1,5 su bardagı un..
1 tatlı kaşığı salça
1 buyuk kuru sogan..
tuz ,nane,kırmızı bıber..
1 su bardagı su...
......
Yapılışı: Malzemeler derin bir kabın içinde güzelce sert bir hamur kıvamına glesiye kadar yoğrulur.Hamurdan küçük parçalar ( Nohut büyüklüğünde) koparılıp yuvarlanır.Yuvarlanan parçalar unun içine konur.
tarıf hazırlanırken...tencereye su konur...bırazcık tuz atılır ve kaynaması beklenır...
kaynamış ve koyu kıvam olmuş ıse ocaktan ındırılır...
servıs tabagına alınır ...uzerıne yogurt ve tere yagı konur...afıyet olsun...

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

HayalGözlüm

Mesaj Sayısı : 14
Kayıt tarihi : 21/11/11

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Hamur topalağı(Akşehir usülü )

Mesaj tarafından Mavidünya Bir Perş. 24 Kas. 2011, 07:19

Ellerinize sağlık, afiyet olsun arkadaşlar.

_________________
Dünyayı Seviyorum!

[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
avatar
Mavidünya
Admin

Mesaj Sayısı : 985
Kayıt tarihi : 19/09/11
Nerden : Mavi Dünya'dan

http://mavi-dunyam.yetkin-forum.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Hamur topalağı(Akşehir usülü )

Mesaj tarafından cicekdemeti Bir Perş. 19 Ocak 2012, 20:01

ok severim ben bunu tesekkur ederim..

_________________
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
avatar
cicekdemeti
Admin

Mesaj Sayısı : 214
Kayıt tarihi : 31/10/11

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: Hamur topalağı(Akşehir usülü )

Mesaj tarafından Sponsored content


Sponsored content


Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön

- Similar topics

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz