DÜNYA'NIN RENKLERİ
Siteden yararlanmak için üye olunuz.
Ya da giriş yapınız...

KABAK ÇİÇEĞİNDEN,ÇİÇEKLİ BULGUR PİLAVI.

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

KABAK ÇİÇEĞİNDEN,ÇİÇEKLİ BULGUR PİLAVI.

Mesaj tarafından cicekdemeti Bir Perş. 02 Şub. 2012, 21:47

KABAK ÇİÇEĞİNDEN,ÇİÇEKLİ BULGUR PİLAVI.

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
Malzemesi
-Bir Çorba kaşığı Tereyağ
-2 Su Bardağı Bulgur(Karıncalı Bulguru)
-4 Su Bardağı temiz yayla suyu
-40 Adet temizlenmiş Kabak çiçeği
-Yarım kaşık salça
-Üzerine yarım aşırma sarımsaklı
Koyun yoğurdu
-Nane soslu garnatür dökülebilir.üzerine

ÇİÇEK AÇMIŞ KABAK ÇİÇEKLERİ TOPLANIR.VE KOÇANI HESİLDİKTEN SONRA 40 ADET KABAK ÇİÇEĞİ ORTA HALDE KIYILIR.İKİ SU BARDAĞI ÖLÇEĞİNDE
BULGUR LA TEREYAĞDA VE HERENİDE KAVRULUR.ALATAV KAVRULDUKTAN SONRA ÜZERİNİ 1 SANTİM KAPATACAK ŞEKİLDE SU İLAVE EDİLİR.25 DAKİKA SONRA KABAK ÇİÇEKLİ BULGUR PİLAVI YENECEK HALE GELİR.

KARINCALI KÖYÜNE AİT ÖRNEK DAMAK TADI

_________________
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

cicekdemeti
Admin

Mesaj Sayısı : 214
Kayıt tarihi : 31/10/11

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön

- Similar topics

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz